
Lekker flex
Volop inspiratie om afwisselend te eten
Lees verder “Allerhande 8 februari”Prettig Gestoord
Bergen suikergoed en marsepein! En voor al die heerlijke avondjes fijne variaties op de klassiekers
stamppot en gourmet. Dat wordt lekker uitpakken. Kijk maar eens naar al het lekkers in Allerhande deze maand.
Lees verder “Allerhande 9 november”De Opperdoezer Ronde en roomboter blijft een gouden combinatie; maar met citroen wordt het nét even wat specialer! Op de site van Brenda vind je dit heerlijke recept; http://bit.ly/OR-citroenboter
Het is eindelijk vakantie! Niets moet, veel mag weer. We kunnen er weer wat meer op uit en zijn lekker veel buiten. Even geen verplichtingen, maar lekker genieten met iedereen die je lief is. En of je nu vakantie thuis viert of er lekker even tussenuit gaat, met deze Allerhande brengen we je het ultieme vakantiegevoel!
Lees verder “Allerhande 6 juli”Allerhande – Zomer in zicht
De zon scheen gelukkig al lekker veel in de afgelopen weken waarin we veel tijd thuis doorbrachten. Nu ook de temperaturen langzaam stijgen durven we het hardop te zeggen: de zomer is in zicht! Lekker veel buiten eten en genieten van al het lekkers dat het zomerseizoen te bieden heeft.
(hoofdgerecht, 4 personen)
800-1.000 g kruimige aardappels, geschild en gehalveerd
(1 peterseliewortel, geschild en in stukken)
2 el olijfolie
4 bosuitjes, in smalle ringetjes gesneden
1 grote (rode) zoete ui, fijngesnipperd
1 rode puntpaprika, in smalle reepjes
350 g andijvie, zeer fijngesneden
250 g jong belegen Hollandse geitenkaas, in blokjes
4-6 takjes peterselie, blad fijngehakt
versgemalen zeezout en zwarte peper
Cranberrytiramisu uit een glaasje
Gezonde chili con carne
Mezzi rigatoni met boerenkool, ricotta en runderworstjes
Roerbak van biefstukpuntjes met boontjes en zilvervliesrijst
Spruitjes gewokt met kip, avocado en cherrytomaten
Boerenkoolstamppot met pastinaak en een gehaktbal